Por Redação | 30 de outubro de 2025
Porto Velho - RO - Nesta quarta-feira (30), o Brasil celebra o Dia da Merendeira Escolar, data dedicada a reconhecer o trabalho das profissionais que garantem a alimentação saudável e o cuidado diário de milhões de estudantes em escolas públicas e privadas de todo o país. Muito além de preparar refeições, as merendeiras exercem um papel fundamental na formação de hábitos alimentares e na promoção do bem-estar dentro das unidades de ensino.
Um trabalho que vai além da cozinha
De acordo com o Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE), cerca de 150 mil merendeiras atuam atualmente em escolas vinculadas ao Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE). Essas profissionais são responsáveis não apenas por seguir as orientações nutricionais, mas também por assegurar a qualidade, a higiene e o carinho com que cada prato é servido.
“Ser merendeira é uma missão. A gente alimenta o corpo e também o coração das crianças”, afirma Eliana Gomes, merendeira há 1 ano na escola (E.E.E.M Lydia Johnson de Macedo), no município de Porto Velho (RO). “Muitos alunos dependem da merenda como principal refeição do dia. Por isso, o cuidado precisa ser redobrado.”
Reconhecimento e valorização
Em várias regiões do país, a data é comemorada com homenagens e atividades especiais. Prefeituras e secretarias de educação promovem cafés da manhã, oficinas e ações de autocuidado para as merendeiras. Em Macapá (AP), mais de 300 profissionais participaram de um evento com atendimentos de saúde, sorteios e apresentações culturais.
Desafios e avanços
Apesar da relevância, as merendeiras ainda enfrentam desafios como a falta de estrutura adequada em algumas escolas e a necessidade de formação contínua. O FNDE tem promovido capacitações sobre boas práticas de manipulação e aproveitamento integral dos alimentos.
Afeto e aprendizado na prática
Em diversas escolas, projetos pedagógicos têm envolvido as merendeiras em atividades com os alunos — desde hortas escolares até concursos de receitas saudáveis. Essas ações aproximam os estudantes da cozinha e ajudam a despertar a consciência sobre o valor dos alimentos.
Mais do que uma data comemorativa
O Dia da Merendeira Escolar é também um convite à reflexão sobre a importância da alimentação de qualidade e o papel social desses profissionais. Em um país onde milhões de crianças dependem da merenda escolar, reconhecer essas trabalhadoras é reconhecer a própria base da educação pública.
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